công nghiệp
MÁY SẢN XUẤT PASTA, MACARONI, PENNE TỪ BỘT NGÔ VÀ BỘT MÌ
MÁY SẢN XUẤT PASTA, MACARONI, PENNE TỪ BỘT NGÔ VÀ BỘT MÌ
1. Giới thiệu chung
Máy làm pasta (macaroni / corn pasta) thương mại là thiết bị chuyên dụng dùng để sản xuất các dạng mì ống, ống rỗng, macaroni, spirals từ bột ngô, tinh bột hoặc hỗn hợp bột. Thiết bị này giúp chuyển nguyên liệu từ dạng bột sang sản phẩm mì khô có hình dạng cố định với năng suất ổn định, phù hợp cho các xưởng pasta, cơ sở thực phẩm hoặc nhà máy chế biến mì công nghiệp.
2. Mô tả sản phẩm
– Máy được cấu thành từ các bộ phận như: máy trộn nguyên liệu, hệ thống đùn (extruder), khuôn tạo hình (dies), dao cắt, hệ thống làm mát / thoát nước, và đôi khi module sấy / phơi.
– Toàn bộ vỏ và phần tiếp xúc với nguyên liệu làm từ inox hoặc thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh và chống ăn mòn trong môi trường ẩm nóng.
– Máy có thể đổi khuôn (dies) để tạo ra các hình dạng mì khác nhau: ống, xoắn, penne, spaghetti nhỏ…
– Đầu máy thường có hệ thống làm mát để giữ nhiệt độ ổn định khi đùn, tránh làm bánh mì bị chảy hoặc dính.
– Thiết kế tương đối gọn gàng, có thể tích hợp vào dây chuyền sản xuất mì khô hiện có.
3. Thông số kỹ thuật
4. Ưu điểm vượt trội
– Đa dạng sản phẩm: Có thể tạo ra nhiều hình dạng mì khác nhau bằng cách thay đổi khuôn (die).
– Chất liệu inox: Không gỉ, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Năng suất ổn định: ~50 kg/h trong mô hình thiết bị thương mại nhỏ.
– Thiết kế gọn gàng: dễ lắp đặt trong xưởng sản xuất nhỏ hoặc trung bình.
– Tiết kiệm chi phí đầu tư: phù hợp với các doanh nghiệp nhỏ muốn bước vào sản xuất mì / pasta.
– Khả năng mở rộng: khi nhu cầu tăng, có thể nâng cấp công suất hoặc thêm module sấy để tạo thành dây chuyền mì hoàn chỉnh.
5. Nguyên lý hoạt động:
Bột / hỗn hợp bột + nước được trộn đều → đưa vào extruder → đùn qua khuôn để tạo hình mì (ống, xoắn, v.v.) → dao cắt theo chiều dài mong muốn → sản phẩm mì tươi được thoát ra.
6. Video sản phẩm:
Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn !
Unlimited Access Việt Nam – Đối tác đáng tin cậy của bạn. Chuyên cung cấp sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất. Nếu bạn vẫn còn lo ngại về độ uy tín nhà cung cấp. Liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ và cung cấp thông tin.
Tham khảo thêm các mặt hàng tương tự tại đây.
Mọi thắc mắc và cần hỗ trợ xin vui lòng liên hệ đến Unlimited Access qua các phương thức dưới đây:
Địa chỉ:
VP Chính HCM: Số 6 Nguyễn Trung Trực, Phường 5, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
VP Đại Diện HN: Tầng 2 – Tòa nhà 25T2 Nguyễn Thị Thập, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.
Zalo: 0936409782
Hotline: 0936409782
Website: unlimitedaccess.vn