MÁY LÀM MÁT PHUN SƯƠNG LY TÂM ÁP LỰC
1. GIỚI THIỆU CHUNG
Máy làm mát phun sương ly tâm áp lực (Centrifugal Pressure Spray Cooler) là thiết bị được thiết kế đặc biệt cho quá trình làm mát, tạo hạt và rắn hóa nhanh các nguyên liệu dạng lỏng hoặc bán lỏng. Thiết bị này được sử dụng phổ biến trong các ngành như thực phẩm, hóa chất, dược phẩm, và vật liệu mới, nơi yêu cầu chuyển đổi nhanh từ pha lỏng sang pha rắn mà vẫn duy trì chất lượng và cấu trúc sản phẩm.
Máy sử dụng công nghệ phun sương áp lực kết hợp ly tâm, giúp nguyên liệu được phân tán thành các hạt mịn, tiếp xúc đồng đều với luồng khí lạnh, đảm bảo làm mát nhanh, tiết kiệm năng lượng và giữ nguyên tính chất sản phẩm.

2. MÔ TẢ SẢN PHẨM
– Máy gồm các bộ phận chính: buồng phun sương, đĩa quay ly tâm, hệ thống làm lạnh bằng không khí hoặc nitơ, bơm nguyên liệu, hệ thống thu hồi bột và bảng điều khiển trung tâm.
– Nguyên liệu sau khi được làm nóng chảy sẽ được bơm áp lực vào buồng phun, qua đĩa ly tâm quay tốc độ cao (3.000–20.000 vòng/phút) tạo ra các giọt nhỏ.
– Các hạt này được làm mát nhanh bởi luồng khí lạnh điều khiển chính xác (0–10°C), chuyển từ trạng thái lỏng sang rắn trong thời gian cực ngắn.
– Sản phẩm cuối cùng có dạng hạt cầu tròn, kích thước đồng đều (0.1 – 5mm), dễ đóng gói và bảo quản.
– Máy được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ (inox 304/316), đảm bảo an toàn thực phẩm và chống ăn mòn cao.
– Tùy theo yêu cầu sản xuất, có thể chọn các model có công suất khác nhau, phù hợp cho cả sản xuất thử nghiệm lẫn sản xuất quy mô công nghiệp.

3. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Thông số | Giá trị tham khảo |
| Phương thức phun | Ly tâm + Áp lực cao |
| Đường kính buồng làm mát | 1.000 – 4.500 mm |
| Năng suất đầu ra | 5 – 500 kg/giờ |
| Kích thước hạt thành phẩm | 0.1 – 5 mm |
| Nhiệt độ làm mát | 0 – 10°C (khí lạnh) |
| Tốc độ quay đĩa | 3.000 – 20.000 vòng/phút |
| Chất liệu chế tạo | Inox SUS304 / SUS316 |
| Hệ thống điều khiển | PLC + Màn hình cảm ứng (tùy chọn) |
| Nguồn điện | 380V / 50Hz hoặc theo yêu cầu |
| Phương pháp thu hồi bột | Cyclone + Bộ lọc túi hoặc lọc tĩnh điện |

4. ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI
– Làm mát nhanh và hiệu quả cao: Công nghệ phun ly tâm giúp tăng diện tích tiếp xúc, rắn hóa trong thời gian cực ngắn.
– Kích thước hạt đồng đều: Giúp sản phẩm đạt độ mịn và hình cầu đẹp, thuận tiện cho pha trộn, đóng gói và vận chuyển.
– Giảm thất thoát nhiệt & năng lượng: Hệ thống trao đổi nhiệt tối ưu giúp tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành.
– Dễ vệ sinh và bảo trì: Toàn bộ thân máy bằng inox, có thể vệ sinh bằng nước hoặc hơi nước nóng, đáp ứng tiêu chuẩn GMP/FDA.
– Tùy chỉnh linh hoạt: Có thể điều chỉnh tốc độ quay, nhiệt độ và lưu lượng khí để phù hợp với từng loại nguyên liệu khác nhau (bơ, dầu, sáp, tinh bột, protein, bột sữa, vv).
– Tự động hóa cao: Tích hợp PLC, điều khiển nhiệt độ – áp suất – tốc độ chính xác, giảm sai số do con người.
5. NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
– Bước 1: Nguyên liệu dạng lỏng được gia nhiệt đến nhiệt độ thích hợp để hóa lỏng hoàn toàn.
– Bước 2: Chất lỏng được bơm áp lực vào đĩa quay ly tâm tốc độ cao, tạo ra các giọt nhỏ li ti.
– Bước 3: Các giọt này đi qua luồng khí lạnh đối lưu, làm giảm nhiệt độ tức thì.
– Bước 4: Trong quá trình bay hơi và làm mát, giọt lỏng chuyển sang dạng rắn, hình cầu nhỏ, rơi xuống đáy buồng thu hồi.
– Bước 5: Sản phẩm rắn sau đó được tách và thu qua cyclone, đảm bảo hiệu suất thu hồi lên đến 98%.
– Bước 6: Hệ thống điều khiển tự động duy trì nhiệt độ, tốc độ, áp suất và lưu lượng ổn định, đảm bảo hạt thành phẩm đồng đều về chất lượng.

6. VIDEO SẢN PHẨM:
Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn !
Unlimited Access Việt Nam – Đối tác đáng tin cậy của bạn. Chuyên cung cấp sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất. Nếu bạn vẫn còn lo ngại về độ uy tín nhà cung cấp. Liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ và cung cấp thông tin.
Tham khảo thêm các mặt hàng tương tự tại đây.
Mọi thắc mắc và cần hỗ trợ xin vui lòng liên hệ đến Unlimited Access qua các phương thức dưới đây:
Địa chỉ:
VP Chính HCM: Số 6 Nguyễn Trung Trực, Phường 5, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
VP Đại Diện HN: Tầng 2 – Tòa nhà 25T2 Nguyễn Thị Thập, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.
Zalo: 0936409782
Hotline: 0936409782
Website: unlimitedaccess.vn
