BERJAYA BJY-BM20 Máy trộn bột 20 lít

Trong quy trình làm bánh, trộn bột là một trong những công đoạn quan trọng nhất và đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe về lượng bột cũng như phương pháp trộn có được những mẻ bánh thơm ngon đúng vị. Thay vì trộn bột theo cách thủ công, nhiều nhà hàng, khách sạn, cửa hàng bánh quy mô vừa đã chọn lựa phương pháp tiết kiệm thời gian và công sức hơn – máy trộn bột công nghiệp. Trong số các sản phẩm hiện nay trên thị trường, máy trộn bột 20 lít Berjaya BJY-BM20 là một trong những thiết bị được nhiều người tin dùng nhất.

Công đoạn trộn bột sẽ đơn giản hơn với sự trợ giúp của máy trộn bột 20 lít

1. Giới thiệu máy trộn bột Berjaya 20L BJY-BM20

• Máy trộn bột Berjaya BJY-BM20 có dung tích 20 lít, công suất trộn bột khô 5Kg điện năng tiêu thụ 1100W/h. Berjaya BJY-BM20 là dụng cụ chuyên dụng để trộn, nhào thực phẩm và là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của người làm bánh.

Chiếc máy trộn công suất lớn mang phong cách Malaysia

• Sản phẩm máy trộn bột BJY-BM20 được thiết kế chắc chắn. Chân đứng dang 2 tay ôm trọn lấy bầu cối trộn. Nhìn xa xa như một con robot rất đẳng cấp. Với thiết kế thông minh là bánh xe tay quay giúp cối được di chuyển lên xuống đều đặn. Điều này làm cho bột và gia vị trong cối được hoàn mình với nhau.
• Máy trộn bột được thiết kế có 3 càng đánh chuyên dụng đó là càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu. Mỗi càng đánh đều có từng mục đích sử dụng khác nhau. Cho bạn đa dạng lựa chọn khi sơ chế bột.

Ba cánh tay chuyên dụng của máy trộn bột BJY-BM20

•  Máy trộn bột BJY-BM20 có thiết kế rất chắc chắn với chân đứng dang 2 tay ôm trọn thùng trộn bột, nên không bị rung lắc khi sử dụng.
• Thân máy được làm bằng thép không gỉ, có độ bền cao, bề mặt nhẵn bóng với gam màu bạc sang trọng, mang đến giá trị sử dụng lâu dài.
• Các bộ phận tiếp xúc với bột như thố trộn và các càng đánh được làm bằng inox cao cấp, tháo lắp dễ dàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thuận tiện khi sử dụng.

Máy trộn bột chất lượng sẽ cho ra thành phẩm hoàn hảo phục vụ thực khách

2. Ưu điểm của máy trộn bột 20L Berjaya BJY-BM20

• Máy trộn bột đảm bảo được yêu cầu: Do đó, việc sử dụng máy trộn bột sẽ giúp họ dễ cân đo đóng đếm được, khối bột được trộn đều kỹ, hòa quyện lẫn nhau sẽ đảm bảo đúng tỷ lệ công thức và họ sẽ không bảo đau đầu về chất lượng bánh khô, nở không đạt chuẩn…
• Tiết kiệm được thời gian và công sức: Bạn chỉ cần cho một lượng bột nhất định tùy theo nhu cầu cho vào máy trộn bột, trong một khoảng thời gian nhất định và ấn nút, nó sẽ xử lý cho bạn, vừa nhanh, vừa đều, vừa nhuyễn mà lại không tốn công sức, tiết kiệm thời gian
• Máy có động cơ mạnh mẽ, công suất lớn nên đảm bảo hoạt động ổn định, trộn được nhiều mẻ bột, hay đánh được nhiều mẻ kem và trứng. Điều này giúp giảm bớt được nhiều công đoạn của người làm bếp, tiết kiệm được thời gian và công sức hiệu quả.
• Đảm bảo vệ sinh thực phẩm:Trong quá trình hoàn thiện, sản phẩm không chịu sự tiếp xúc trực tiếp tay người. Vì thế, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được loại trừ một cách triệt để.
• Công dụng máy trộn bột: Chỉ với việc thế thay càng đánh bột thích hợp (ví dụ như dạng móc câu) là người dùng đã có thể sử dụng máy để nhồi trộn những khối bột làm bánh mì truyền thống, bánh hấp dimsum, pizza, bánh bao, bánh canh,… Trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…